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最近牛蛙又摊上事儿了。看新闻说，不少电商平台的牛蛙被检出抗生素超标，有的甚至查出了明令禁用的兽药。多地市场监管部门已经封存了问题产品，开始专项排查。
为什么牛蛙老在“用药"上出问题？
牛蛙养殖现在有个挺尴尬的局面：养殖密度太高，病发率就跟着上来了，药自然用得也多。再加上有些养殖户凭经验用药物，快上市了也没遵守休药期规定，药物残留超标就这么发生了。
近年抽检情况看，多种常用抗菌兽药是超标高发品类，个别批次还会检出违禁兽药成分。
BePure标准物质：为牛蛙质量安全提供支持
针对牛蛙中高频检出的抗菌兽药、违禁兽药残留等检测项目，我们的产品方案均可依据国标 GB 31656（水产品）和 GB 31658（畜禽产品）系列检测方法进行配套支持。曼哈格旗下BePure品牌提供涵盖此次事件核心风险物质的全系列标准物质产品方案，助力检测机构和企业守护食品安全。
针对牛蛙中高频超标及违禁药物，我们的方案包括但不限于：
以上产品均为有证标准物质，有明确的计量溯源性，用在方法验证和质量控制上符合要求。
牛蛙抗生素超标问题的解决，有赖于监管、产业与技术的共同努力。曼哈格致力于为食品安全检测提供精准、可靠、可溯源的标准物质支持，与业界同仁一道，为构建更安全的食品供应链贡献力量。
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